El Instituto Poblano de los Pueblos Indígenas fortaleció a tres grupos de productores de mezcal, durazno y licores artesanales e impulsó la creación de cuatro marcas comunitarias.
22 de Diciembre 2023
CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – Como parte de las acciones
para fortalecer la economía de los pueblos indígenas
y afromexicano, el gobierno presente de Sergio
Salomón benefició a tres grupos de productores de
mezcal, durazno y licores artesanales, así como a
técnicos de acompañamiento originarios de Cuetzalan,
Atlixco, Ajalpan y Jopala.
El apoyo y acompañamiento se dio a través del
Instituto Poblano de los Pueblos Indígenas (IPPI),
con el programa de “Apoyo al Fortalecimiento de las
Economías de los Pueblos Indígenas y Afromexicano”,
que se llevó a cabo de julio a diciembre de este año
y en el que se destinaron 330 mil pesos.
El programa consistió en dos estrategias:
acompañamiento técnico y empresarial con enfoque de
economía social para generar valor agregado y
comercialización de productos agropecuarios y/o
artesanales, de la cual se obtuvo como resultado
cuatro marcas comunitarias (A’seen chasennaa,
Atlmoloni, Xapotl y Takik miak), que producen sal,
chile canario, jamaica y mezcal en los municipios de
Tepexi de Rodríguez, Vicente Guerrero, Zapotitlán
Salinas y Jopala.
La segunda estrategia consistió en dar valor
agregado a productos agropecuarios de tres grupos, a
través de la elaboración de conservas, mermeladas,
licores y macerados en los municipios de Teopantlán,
Hueyapan y Jonotla.
Con estas acciones, como lo ha instruido el
mandatario Sergio Salomón, mejoran los ingresos
familiares y se fortalece el desarrollo con
identidad.