PRIMARIA ABRAHAM SOSA, PRIMERA EN LA REGIÓN EN PROHIBIR ALIMENTOS CHATARRA

Zacapoaxtla.- La primaria Abraham Sosa de la junta auxiliar de Tatoxcac fue la primera en toda la región en donde se prohibió la venta de comida chatarra al interior de sus instalaciones, medida que dio a conocer la directora Susana Toledo Hernández se puso en práctica desde el inicio del presente ciclo escolar para buscar combatir la desnutrición infantil más que problemas de obesidad.

            La directora explicó que el primer paso que se tomó en esta institución, fue la de que en coordinación con personal de la jurisdicción sanitaria número tres se le brindaron pláticas a los padres de familia para que conocieran los alimentos que se deben dar a los niños y sobre todo para que eviten que sus hijos continúen consumiendo productos que no les aportan ningún beneficio como lo son los refrescos y las frituras.

            Aseguró que el segundo paso fue el de prohibir a las personas que venden al interior de esta primaria la venta de todo tipo de alimentos considerados como chatarra, la cual contiene altos niveles de grasas, sal o azúcares y numerosos aditivos alimentarios como el glutamato monosodico y la tartacina; al mismo tiempo, dijo que las marcas conocidas de frituras carecen totalmente de proteínas, vitaminas y fibras y perjudican la salud de los pequeños.

            Toledo Hernández comentó que a pesar de que hasta la fecha no tienen ningún documento oficial de la Secretaría de Educación Pública (SEP), en el cual se indiquen los alimentos que no se deben vender en las escuelas, los docentes y padres de familia determinaron sustituir todo tipo de golosinas por fruta, jugos naturales y comida preparada por amas de casa, lo que aseguró ha dejado grandes beneficios para la salud y el aprovechamiento escolar de los más de 400 alumnos de este plantel.