FIRMAN CONVENIO UNIVERSIDAD INTERSERRANA Y ASOCIACIÓN GANADERA

Tepango de Rodríguez.- Con el objetivo de realizar investigaciones que ayuden a mejorar la producción de ganado vacuno, ovino y porcino de este municipio, la Asociación Ganadera firmó un convenio de colaboración con la Universidad Interserrana del estado de Puebla Ahuacatlán (Uiepa).

            El rector de la Uiepa, Manuel Enrique Mauleón Yáñez, aseguró que con este convenio, los estudiantes de Ingeniería Agroindustrial podrán hacer prácticas, pero además realizar aportaciones en la búsqueda de aplicar técnicas como la llamada ganadería intensiva, en la cual el ganado se mantiene en condiciones de temperatura, luz y humedad que han sido creadas en forma artificial, con el objetivo de incrementar la producción en el menor lapso de tiempo.

En este proceso agregó que los animales cuentan de alimentación enriquecida y por ello requiere grandes inversiones en aspectos de instalaciones, tecnología, mano de obra y alimento, entre otros, sin embargo proporciona beneficios como obtener la máxima producción con el dinero invertido en el menor tiempo posible, el productor se ajusta a la demanda de los consumidores y se obtienen productos homogéneos o de características iguales, para satisfacer las necesidades de la distribución y comercialización a gran escala.

            Por su parte los ganaderos de Tepango encabezados por José Galindo García y Pedro Galindo Galindo, señalaron que esperan contar con el respaldo de la Uiepa para mejorar su producción y también ofrecieron su respaldo a dicha institución educativa.